Insalata di pollo con patate, asparagi e noci Punti - 0

Insalata di pollo con patate, asparagi e noci

Per chi ama la carne e non sa rimnunciarvi, è fondamentale iniziare a prediligere il consumo di quella bianca: è ricca di proteine nobili, è più digeribile e decisamente meno grassa di quella rossa. In questo piatto dal sapore primaverile la affianchiamo con preziose verdure di stagione e con noci, ricche di acidi grassi omega 3.

Orecchiette ai moscardini e cavolo... Punti - 0

Orecchiette ai moscardini e cavolo...

Un vero e proprio piatto unico, che abbina il pesce, la pasta e la verdura, e che apporta tutte le principali fonti nutrizionali di un pasto nutriente e sano.

Polpettine vegetali di melanzane... Punti - 0

Polpettine vegetali di melanzane...

Amate le polpette, ma siete attenti alla linea e all'alimentazione sana? Provatele con le verdure al posto della carne!

Panzanella rivisitata Punti - 0

Panzanella rivisitata

Rivisitata perché? Nella presentazione! Infatti il pane che normalmente si utilizza per la panzanella, oltre che a metterlo sotto forma di crostini nella fresca insalata, viene qui utilizzato come simpatico contenitore per raccogliere la nostra panzanella. Si possono fare versioni grandi usando una forma di pane di campagna, oppure monoporzioni utilizzando panini piccoli.

Hamburger vegetariani... Punti - 0

Hamburger vegetariani...

Per gli amanti dell'hamburger ecco la versione light! Ottimo valore nutrizionale e proteico grazie ai legumi e alle verdure, gusto più delicato ma altrettanto prelibato!

Insalatina mediterranea di farro e gamberi... Punti - 0

Insalatina mediterranea di farro e gamberi...

Laura e Stefano ai fornelli dimostrano la preparazione di un piatto unico di alto valore nutritivo che richiede un minimo dispendio di energia per digerirlo, grazie al grande apporto di fibra e soprattutto grazie alla combinazione di prodotti cotti e crudi. Buona visione!

Cicoria con passata di fave... Punti - 0

Cicoria con passata di fave...

Dalla tradizione pugliese un piatto completo ed equilibrato.

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